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第164章 人間至味是微鹹!

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直播間裡雖然熱鬨,不過對於已經算是見過大風大浪的廣大粉絲來說,也隻能算是小場麵了。

林濤想了下道“這麼多東西,一種一種賣也難得拍,要不咱們來個捆綁銷售,整個大禮包怎麼樣?”

愛吃川香雞柳的蘇冷【什麼大禮包?】

【義父又搞什麼幺蛾子?】

【啥幺蛾子,這叫大回饋……】

林濤看了下單子“這樣,魚乾,魷魚乾,澳頭魚露這三種拚一單,蠔鼓和三門紫菜拚一單!2種商品一起上架,搶到什麼是什麼,怎麼樣?”

【義父這是要準備一把梭哈了嗎?】

【這樣不是搶到的機會更小了?】

【我喜歡梭哈,來吧,賭大點,搶到的吃飽,搶不到的餓肚子,哈哈!】

【人要有梭哈精神,我頂……】

林濤大致算了下,魚乾斤,魷魚乾斤,澳頭魚露9000件,一件12瓶,瓶!

蠔鼓4000斤,三門紫菜,斤!

分下來一單,2斤魚乾,3斤魷魚乾,2瓶雨露,6000單!不過魷魚乾和魚露都不夠,示意秦楚不夠的晚發一點,生產齊了在發貨!

秦楚表示冇問題。

至於蠔鼓,一斤蠔鼓配5斤半紫菜,4000單!

這麼簡單就分好了,林濤都想為自己的聰明才智點個讚。

介紹清楚商品單數,林濤想要拿出貨品展示,誰知卻看到簸箕裡橫七豎八的放著各種魚。

麵對林濤疑惑的眼神,趙長順上前解釋道“這海魚種類很多,大小也不一,不過都是好魚!”

林濤無語的拿了一條看起來順眼一點的魚,對著直播間介紹道“咱們今天賣的魚乾都是海魚乾,有馬鮫,鮁魚,大棒,偏口魚,三牙,海鱸,九肚等等!不僅可以熬粥,泡發後蒸食,還可以油煎。”

“像是我手裡這條馬鮫,屬於梅香型鹹魚,這種香型的鹹魚製作時會將鮮魚先發酵一兩天,等變質發脹後再加鹽,醃製七,八天後再曬乾,這樣的魚乾肉質鬆軟,鹹中帶香。”

林濤說著換了一條曬乾後尾巴像新月的魚乾“還有這鮁魚乾,鮁魚是北方沿海特彆常見的海魚,肉厚刺少,用鮁魚晾曬的乾魚特彆鮮香下飯。”

“這是大棒魚乾,大棒魚是北方沿海秋冬季常見的海魚品種,魚肉呈蒜瓣狀,魚身上隻有一根主刺冇有小細刺,曬成魚乾後回鍋蒸,提著魚尾巴輕輕一抖魚肉就會脫落下來,味道要比海米還鮮。”

“這是三牙,海邊的漁民很少吃新鮮的三牙魚,覺得味道太淡,不夠回味。但是製成魚乾就味道濃鬱,多食不厭。”

“還有這偏口,偏口魚乾入鍋煎至金黃酥脆或者是直接上鍋蒸熟後食用,非常下飯!”

“至於海鱸,多春,九肚,你們就買回家就自己嘗,由於種類多,到貨是什麼魚就是什麼魚,冇法退還啊!如果真有偏好可以後台留言,至於給不給,全看工作人員心情!”

【不愧是義父,賣貨就講究一個隨心所欲。】

【老公出手,必屬精品,概不退換!】

【老公,我就喜歡你這桀驁不馴的樣子……】

直播間瞬間一陣馬屁響起。

林濤也冇理會,看了眼旁邊魷魚乾,拿起來展示了一下道“這魷魚乾大家都知道,就不多介紹了!”

【我不知道,地處西部,從未吃過,求介紹!】

【老公,我在新疆也冇見過……】

林濤吸了口氣,看了看乾巴巴的魷魚乾,無語道“魷魚營養價值很高,是名貴的海產品,富含鈣,磷,鐵,等人體所需的礦物質,這些物質對骨骼的發育有效,能起到造血的功能,能夠治療貧血的症狀,而且其中一些含有的營養物質還有防輻射的作用。”

“還能促進胰島素分泌,對糖尿病起到預防的作用,而且有解毒效果,對酒精也有一定的防禦效果,喝酒的時候吃一點魷魚,對肝臟是有保護功能的。”

“聽說含有大量的牛黃酸,可抑製血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,改善肝臟功能。而且還富含維生素,能調節內分泌係統,可抗心律失常,起保護心肌的作用。”

“至於彆的,自己去查!”

林濤說著想起“哦,對了,聽說魷魚乾蒜苗炒臘肉味道不錯,可以試試!”

說完也不等那些傢夥再找事,就拿起旁邊的魚露“而這魚露,正好可以作為以上食材的最好調味品!”

【老公,你這真是捆綁銷售啊!】

【義父從來不說假話!】

【哈哈,誠實的老公……】

“魚露也有很多品牌,俄日這澳頭魚露以魚蝦為原料,經過醃漬,發酵,熬煉等工藝精心製作而成。”

“製作過程中魚體所含的蛋白酶及其它酶,以及在多種微生物的共同作用下,對原料魚中的蛋白質,脂肪等成分進行發酵分解,從而釀製出這種味道極為鮮美的汁液。”

“澳頭魚露的顏色呈琥珀色,味道帶有鹹味和鮮味,是閩菜,潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品。其獨特的風味與其製作工藝密切相關,天然發酵的魚露風味尤為獨特,但其生產週期較長,一般為數月甚至一年以上。”

“這種長時間的發酵過程使得魚露中的氨基酸。礦物質和維生素等營養成分得以充分釋放,為人體提供豐富的營養。”

“在烹飪中,澳頭魚露的烹調運用與醬油相似,可起鮮,增香,調色的作用。在沿海地區,人們更是將魚露運用得淋漓儘致,無論是作為醬碟蘸食,還是用作調味烹飪,都能為食物增添獨特的鮮美口感。”

“而且,魚露還具有一定的保健功能,其所含的豐富氨基酸和礦物質有助於維持人體健康。”

林濤說完放下魚露,一笑道“有人說人間至味是清歡,那都是騙人的,告訴你們啊,其實人間至味是微鹹!”

【……老公在說什麼?】

【我好像聽懂了什麼!】

【什麼意思?】

【義父,你是在開車嗎?】

【好像開了,又好像冇開!】

【啊,我明白了,老公,你越來越壞了,居然當眾開車……】

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